Recuperação da técnica construtiva tradicional “Alisar” em Morelos, México

Resumo

A técnica construtiva tradicional conhecida como alisar é fruto da sabedoria dos habitantes de Metepec, Morelos, no México, e da região; ela é utilizada para construir e conservar o cuezcomate (granário tradicional de origem náuatle) e o tlecuil (fogão tradicional de lenha), a partir de materiais locais, como cinza, nejayote (água residual da nixtamalização do milho) e terra. Apesar de sua singularidade, essa técnica corre o risco de desaparecer devido à perda de transmissão e à ausência de registros. Sua recuperação poderia assegurar a continuidade duradoura e sustentável das casas de adobe e melhorar as condições de habitabilidade das famílias. O objetivo desta pesquisa é recuperar de maneira integral a técnica construtiva tradicional de alisar, visando a continuidade dos espaços e locais das casas de adobe de Metepec, em Morelos. No processo metodológico, são empregadas ferramentas de análise da arquitetura, da arquitetura vernacular e da etnografia, que contribuem para a fundamentação teórica e descritiva das técnicas construtivas tradicionais, a caracterização do conhecimento tradicional local, a aplicação prática da técnica tradicional de alisar e seus processos de transmissão. Os resultados mostram como a técnica descrita representa uma resposta sociocultural, tradicional e sustentável para a continuidade da arquitetura tradicional em suas dimensões material e imaterial, bem como para a geração de novas alternativas construtivas na região.