Impacto de la implementación de la certificación comercio justo en una empresa del sistema VID de mesa sonorense

Autores/as

  • Ana Carolina Contreras Valenzuela Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
  • Juan Martín Preciado Rodríguez Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
  • Reginaldo Báez Sañudo Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
  • Ricardo Alberto Velderrain Benitez Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.

DOI:

https://doi.org/10.22320/hem.v18i1.3655

Palabras clave:

comercio justo, prima, certificaciones, uva de mesa

Resumen

El objetivo de este artículo es describir el impacto de la implementación de la certificación comercio justo y la prima recibida por parte de la certificación en una empresa del sistema vid de mesa sonorense en los trabajadores, sus familias y lugares de origen. Se recopiló información de una firma certificada Fair Trade USA. Se encontró que la implementación de esta certificación genera un impacto positivo en el desarrollo regional tanto en el lugar de producción como en los lugares de origen de los jornaleros, a través de los proyectos de sociales provenientes de la prima, los bonos y las ganancias para las firmas.

Biografía del autor/a

Ana Carolina Contreras Valenzuela, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.

Estudiante de Doctorado
Coordinación de Desarrollo Regional Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
(CIAD) Carretera a La Victoria km 0.6, Hermosillo, Sonora, México, C.P. 83304

Juan Martín Preciado Rodríguez, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.

Investigador Asociado “C”, Dpto. de Economía
Coordinación de Desarrollo Regional Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
(CIAD) Carretera a La Victoria km 0.6, Hermosillo, Sonora, México, C.P. 83304

Reginaldo Báez Sañudo, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.

Investigador Titular "D"
Coordinación de Ciencias Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) Carretera
a La Victoria km 0.6, Hermosillo, Sonora, México, C.P. 83304

Ricardo Alberto Velderrain Benitez, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.

Estudiante de Doctorado
Coordinación de Desarrollo Regional Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
(CIAD) Carretera a La Victoria km 0.6, Hermosillo, Sonora, México, C.P. 83304

Citas

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Publicado

2019-05-31

Número

Sección

Artículos de Investigación